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吉野家牛肉饭的做法吉野家牛肉饭用的是什么牌子的酱油
时间:2025-06-09 06:10:34
答案

主料:胡萝卜1个、西兰花1颗、肥牛片500克、米饭2人份、红葱头1个、料酒2勺、生抽6勺、香油适量、水淀粉适量、蜂蜜1勺、水5勺。

做法:胡萝卜切片,西兰花掰成小朵儿洗净并焯水,沥干;倒入少许香油和黑芝麻,混合均匀备用;烧开一锅水,放入肥牛片,焯至8成熟,撇去沫子并盛出牛肉片放在碗里备用;将生抽,料酒,水混合倒入锅内加热;开锅后放入洋葱丝,中火煮开;放入焯好的牛肉片,煮3分钟即可;将水淀粉好待用;将生抽蜂蜜和水煮开后倒入勾好芡的水淀粉快速搅拌,然后关火;把上一步调好的汤汁淋在牛肉上即可。

吉野家牛肉饭汁谁会做?谢谢
答案

吉野家牛肉饭汁的做法如下:材料:洋葱一个,肥牛片半包,西兰花半个,热米饭一碗,白糖四勺,酱油、料酒、红酒、鸡精,少量水。

制作方法:

1.水烧开,放入西兰花,略煮断生即可。

2.白糖四勺,放在铁锅里,用微火烧成糖浆。

3.碗里加酱油、料酒、红酒、鸡精、少量水,一起倒入糖浆,烧开后加切成丝的洋葱。

4.盖上锅盖,烧开。

5.将肥牛片一片一片铺入。

6.中火烧大约八至十分钟。

7.将锅中的牛肉片均匀的倒在热米饭和西兰花上即可。

吉野家的日式小火锅怎么样?有吃过的吗
答案

吉野家的日式小火锅特色:

1.汤采用古早的烹制手法,汤味咸甜鲜美,更能诱发出牛肉的天然味道,以现代工艺抽取素有“植物皇后”美誉的香菇中的调味精华,不含任何动物提取成份,汤味鲜甜、清香,是来自山林的纯粹味道;

2.鲜嫩玉米,柔嫩金针菇,各类丰盛菜品,新鲜爽口,饱含汤汁的香浓,让人不禁长舒一口气,感受食物的暖心暖胃,鲜美海鲜丸,软糯弹牙,香腴适口,搭配鲜蔬,鲜爽而不腻;

3.吆野家的特切火锅牛肉堪称一绝,秉承吆野家百年来对牛肉高品质的严格追求,采用富含高蛋白质的百分之一百进口谷饲肥牛,精选牛的胸腹部位,黄金比例分割,丰富的大理石花纹,肉香浓郁,肉质鲜美多汁,堪称火锅的最佳搭配。

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