他使化学从定性转为定量，给出了氧与氢的命名，并且预测了硅的存在。
他帮助建立了公制。
拉瓦锡提出了“元素”的定义，按照这定义，于1789年发表第一个现代化学元素列表，列出33种元素，其中包括光与热和一些当时被认为是元素的化合物。
他提出规范的化学命名法，撰写了第一部真正现代化学教科书《化学基本论述》（Traité élémentaire de Chimie）。
他倡导并改进定量分析方法并用其验证了质量守恒定律。
他创立氧化说以解释燃烧等实验现象，指出动物的呼吸实质上是缓慢氧化。
原理：
2.红磷不与氮气反应。
3.氮气不溶于水，所以可以通过反应消耗空气中的氧气来测定氧气的体积含量。
1.汞在较低温的环境下加热后会与氧气化合，在高温的加热后又会与氧气分解相似于可逆反应，而且反应不会剧烈，适合当时的设备和实验者的观察。
2.汞是金属氧化物不是气体。
3.汞是液体,更易放入容器中。
4.氧化汞可分解再生成氧气。