椰奶汤圆通常使用的是椰浆或椰奶。椰浆是由新鲜的椰子肉压榨而成，椰奶则是由椰浆和水混合而成。椰浆的口感更加浓郁，而椰奶则更加柔和，可以根据个人口味选择。