糙米能和绿豆一起煮粥吃，糙米绿豆粥做法如下：主料：糙米100克、绿豆50克、大米50克、水1500克。
做法：
1.主料准备好；
2.把这些材料淘洗干净；
3.放入高压锅内；
4.一次加足水的量；
5.高压锅放到炉子上，大火烧开；
6.加盖上汽后转小火煮30分钟即可。
糙米是稻米经过加工后所产的一种米。
日本人则称糙米为玄米。
去壳后仍保留存些许外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽。
上述的外层组织内含丰富的营养，比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维，所以糙米向来被视为是一种健康食品。
糙米也可制成谷片，通常是搭配牛奶一起当早餐食用。
米糠的部分内涵许多螯形化合物作用强烈的植酸。
植酸和矿物质结合成为植酸盐。
近期的研究发现在矿物质缺乏的情况下食用，植酸会阻碍矿物质的吸收。
但是糙米比普通米饭要硬一些，米比较有嚼劲的，熬粥的时间要比用普通大米需要的时间长些。
糙米豆浆和平时打豆浆一样，泡一晚之后放到豆浆机里即可，还可适当加入蕙米。
糙米豆浆的做法：
1.黄豆100克，糙米80克，黑豆50克，白糖适量。
2.黄豆，黑豆，糙米分别洗净，将黄豆，糙米，黑豆放入豆浆机中，加水至上，下水位之间。
3.启动“豆浆”程序，25分钟后，倒出豆浆，调入白糖搅匀饮用。