闻喜闷煮饼，沁县，吕染的干馍，徐沟的荞面灌肠，阳泉的压饼，寿阳的豆腐干，猪头肉，吕梁的红枣，汾阳的核桃等等都是老百姓喜爱的物美价廉的特产。