40个左右；水晶饺子的做法:原料：葱100克，香油25克，味精，面粉500克， 猪油150克，熟火腿150克。
水晶饺子制作步骤:
1.将火腿切碎放入器皿内，葱切末和香油、味精一起与火腿拌成馅；
2.将面粉250克倒在案板上，加猪油125克拌匀，揉成干油酥；
3.将剩余的面粉倒在案板上，加猪油25克，温水150克，和成水油面团；
4.把干油酥包入水油面团内，稍按扁，擀成长方形面片，从上至下卷成筒状，每50克切出3个面剂，待用；
5.将面剂按成中间稍厚，边缘稍薄的圆皮；
6.包好饺子；
7.待锅内油烧至五成熟时，逐个下锅，用文火炸制，见饺子浮起，呈金黄色即熟。
去过皮的湿核桃能晒
2.5两左右的干核桃。
干核桃营养价值更高。
核桃果实有一个“后熟 ”的过程，只有通过熟透、干燥的过程，才能进一步完成核桃果实内部物质的完全转化。
当然，干核桃也应该在保质期吃完，否则变质了，危害可就大了，甚至黄曲霉感染的核桃会有强烈的致癌作用。
一斤烤五花肉大约有2806卡路里。
主料：五花肉500克、大蒜2瓣、生姜2片、韩式辣椒酱2勺、蜂蜜2勺、芝麻油2勺、生抽2勺、芝麻2勺。
制作步骤：
1.五花肉解冻，准备好所有调料；
2.生姜、蒜头切末；
3.依次加入2勺辣椒酱、2勺生抽、2勺蜂蜜、两勺芝麻油、2勺芝麻拌匀，腌15分钟；
4.烤箱180度烤大约15分钟；
5.烤到肉片微卷，有少许焦斑即可。