酒精是一种无色透明、易挥发，易燃烧，不导电的液体。
有酒的气味和刺激的辛辣滋味，微甘。
作用如下：
1.消毒：其具有很强的渗透力，能够钻入细菌内部，使菌体蛋白质凝固，造成细菌因失去活性而死亡。
酒精是一种无色透明、易挥发，易燃烧，不导电的液体。
学名是乙醇，可以作防腐剂，溶剂等。
处于临界状态时的乙醇，有极强烈的溶解能力，可实现超临界淬取。
酒精可以代替汽油作燃料，是一种可再生能源。
酸指电离时产生的阳离子全部都是氢离子的化合物；碱指电离时产生的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物；盐指电离时生成金属阳离子和酸根离子的化合物。
乙醇是一种有机物，俗称酒精，结构简式CH?CH?OH，是带有一个羟基的饱和一元醇，在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，它的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激。
有酒的气味和刺激的辛辣滋味，微甘。
易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。
能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。