广州市清平市场位于十八甫南路沙基西后街12号,新华书店对面。
广州清平中药材市场创建于1979年,是国内开办最早的专业市场之一。
与国内其他中药材市场不同,它是惟一建立在大都市中心区域的中药材市场。
清平路它位于广州荔湾区的“上下九步行街”附近。
乘坐75路、288路、9路、530路、219路、236路、3路、57路、1路、66路、238路、208路均可到清平市场,分别可在六二三路、康王南路、和平西路、和平中路、中医院等站下车。
上下九出名的美食:
其做工精细,馅料丰富,内有猪肉、鲜蛋、虾仁等,云吞面的汤十分讲究,以前没有味精,就用猪骨、虾子、大地鱼煲制;
2.椰子雪糕:是一道美食,主要食材是椰子汁,雪糕醇香浓郁,味道独特,不仅观赏性高,味道也超出想象;
3.爽鱼皮:用鲮鱼皮来制作,做好之后放入雪柜冻着,好爽口弹牙。
加上花生、芫茜以及淋上面的酱油芝麻,味道一流。
不仅广州人喜欢,很多香港、澳门的居民得悉之后也特意过来品尝;
4.双皮奶:是一种粤式甜品。
清朝时起源自顺德,用水和牛奶做原料,现遍布于广东、澳门、香港等地。
其状如膏,其色洁白,质感细腻嫩滑,口味甜香清淡;
5.萝卜牛杂:是用白萝卜、牛杂制作的一道流行于广州西关的著名小吃,属于粤菜系,人们记忆中的美食之一,此小吃有近二百年历史。
上下九步行街内大小食肆数十家,既有百年老店陶陶居,亦有"国家特级酒家"广州酒家,还聚集了一批经营"西关名小食"的南信甜品店、欧成记面店、老西关牛杂、老西关拉肠等特色小食店;有趣香饼家、茶楼、驰名国内外的文昌鸡、清平鸡、陶陶姜葱鸡,以及姜汁撞奶、双皮奶、欧成记云吞面、伍湛记及第粥、广式月饼、糯米鸡、老婆饼、速冻食品、各式各样的名菜小吃;南信甜品专家的“南信双皮奶”和“南信姜撞奶”,欧成记面食的“上汤鲜虾云吞”,伍湛记粥品的“伍湛记及第粥”,莲香楼的“老婆饼”,银记的豉油牛肉肠,林林的牛杂和猪红汤;除了西关传统小吃,在荔湾广场旁的名汇中华小吃街,还可以吃到韩国、日本料理以及全国各地的名小吃;路边林立的小吃铺子如烤鸡腿、铁板鱿鱼等,连锁店铺的有仙踪林、真功夫、必胜客、麦当劳、萨利亚意式餐厅等。