1. 饺子

在中国北方，二月初一有吃饺子的习俗。饺子象征着团圆，寓意着在新的一年里阖家欢乐、幸福安康。

2. 元宵

在南方，二月初一还有吃元宵的习俗。元宵象征着团圆、美满，是中国传统节日中不可或缺的美食。