豆角和豇豆的区别：从外形上划分。

豆角是扁扁的，一片一片的。

里面豆很大。

豇豆角是长条的，样子像蒜薹那种，一根一根的，里面豆很小。

豇豆和豆角的定义：

1.豇豆：分为长豇豆和饭豇两种，小叶，顶生小叶菱状卵形，长5至13厘米，宽4至7厘米，顶端急尖，基部近圆形或宽楔形，两面无毛，侧生小叶斜卵形；托叶卵形，长约1厘米，着生处下延成一短距；

2.豆角：各种豆科植物果实的统称，其中包括菜豆、大豆、豇豆等，或特质豇豆和菜豆。

是夏天盛产的蔬菜。

含有各种维生素和矿物质等。

嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。

豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。

蝶形花科一年生缠绕草本植物，俗称角豆、姜豆、带豆。