1.台湾大青枣：具有速生快长，投产早、产量高且稳定的特点。

经济寿命长达30年以上，嫁接苗每亩定植45到66株，当年即可开花结果.种植9个月即可收获，10月下旬至次年3月鲜枣上市，亩产500到700公斤，第二年800到1500公斤。

第四年可进入丰产期，亩产4500到6000公斤。

2.海南青枣：海南青枣果大，肉厚核细，可食率百分之九十五左右，外形美观、营养丰富。

海南青枣生长速度快，当年种植当年挂果海南青枣在冬季成熟，收获期长达3到4个月，避开了与其他水果的竞争，贮存运输也较方便，在常温可保鲜10天以上，在低温下可保鲜30天以上，可轻易运到全国各地销售，不仅销量大，售价也较高。

3.义乌南枣：枣肉肥厚，乌黑发亮，花纹细密，大小匀称，含有糖、淀粉、蛋白质、多种维生素和单宁、硝酸盐、酒石酸等成份。

乌南枣风味独特，除国内市场需要外，港澳、东南亚等地也为传统销售市场。