1.长寿沙田柚店，地址在重庆市长寿区644县道东50米处。
2.长寿区沙田柚种植园，地址在重庆市长寿区龙溪东路北50米处。
3.鲜丰水果店江北店，地址在重庆市江北区大石坝红兴路东原D7区三期门口。
4.益果源水果店，地址在重庆市江北区洋河东路8号。
5.鲜果坊，地址在重庆市渝北区长安华都五红路88号。
6.鲜丰水果店，地址在重庆市渝北区龙塔街道洋河北路19号。
主料：羊肉800克；调料：酱油半碗、冰糖10克、姜1块、八角1个、桂皮3小块、干辣椒4个、料酒半碗、香叶2片、植物油适量、小葱10克、干枣10颗、啤酒1瓶、青蒜8克。
具体做法：
1.羊肉切块后清洗干净；
2.锅中加水，放入用刀背敲碎的生姜，水煮开后放入羊肉焯水；
3.煮开后再煮5分钟左右，用水再次冲洗；
4.锅中放入适量的食用油，加入冰糖；
5.中火让其融化，开小火加入生姜，葱结煸炒几下；
6.继续加入辣椒、桂皮、香叶、八角和红枣；
7.煸炒几下后加入焯过水的羊肉煸炒，开大火；
8.慢慢加入小半碗料酒，继续大火翻炒；
9.加入半碗左右的酱油翻炒上色；
10.加入一瓶啤酒；
1
1.再加水，直到没过食材；
1
2.加盖大火煮开后马上改小火炖至少一个半小时；
1
3.出锅前撒上青蒜即可。
公司正式更名于2010年。
是经重庆工商行政管理机关正式批准成立的，集茶道培训、茶企人员专业知识培训，职业资格鉴定；茶叶茶具销售，茶楼策划管理以及茶艺表演队组建的“茶”专业服务企业。
公司的成立得到了重庆市委市政府、国际茶文化研究会、西南大学茶学系和重庆市农委茶学专家的大力支持。
其团队主要成员由茶学博士、茶学硕士、国家高级茶艺师、国家高级营养师组成，拥有很强的理论基础和市场实战经验。
井杨子致力于弘扬和传承中国茶文化、宣传茶知识，致力于成为引领中国传统文化的发展方向，致力于为茶行业提供专业人才，为广大茶艺爱好者提供专业的学习交流平台。