口味不合。

早堂面是湖北省沙市著名的一种传统汉族早点，已有百年历史。其以碱水面为基底，使用整夜熬煮的鲜美汤头，配上丰盛诱人的菜码。

中国有不止一种当地人喜欢，外地人吃不惯的特色小吃。