食材：油麦菜、蒜瓣；

做法：

1.油麦菜洗干净切段，蒜瓣切末；

2.锅内倒油爆香蒜末，放入油麦菜大火翻炒至断生（差不多也就1-2分钟）

3.加入一勺生抽、一勺蚝油翻炒均匀即可出锅。