桔子和香蕉可以同吃,但柿子和香蕉一起吃会导致不良后果,两者中分别含有鞣酸、单宁类物质。
两者发生反应会引起结石等问题。
不要同时食用。
餐前不宜吃香蕉、柿子。
香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,使血中镁含量升高,对心血管产生抑制作用。
柿子有收敛的作用,遇到胃酸会形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量进食后,会出现恶心呕吐等症状。
餐后适合吃桔子,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。
柿子:双子叶植物纲 ,有胚乳。
柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道。
柿子营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。
花生:双子叶植物纲 ,有子叶。
落花生为豆科作物,优质食用油主要油料品种之一。
落花生的果实为荚果,果壳的颜色多为黄白色,也有黄褐色、褐色或黄色的,这与花生的品种及土质有关。
花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁,由种皮、子叶和胚三部分组成。
西瓜:双子叶植物纲 ,有子叶。
西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。
可以做柿子玉米面小窝头。
一、食材:柿子,小麦面,玉米面,泡打粉,白糖。
二、做法:
1.放软的柿子洗净去皮,用勺子压成柿子泥;
2.加玉米面、普通小麦粉无铝泡打粉和开,整个过程不用放水;
3.放些糖,不放也可,柿子本身就挺甜;
4.和好的面稍醒发一会,分成均匀的小剂子,捏成窝头形状,粗粮纤维多,面团不好揉光滑;
5.蒸笼铺一层吸油纸或蒸屉布,或者是刷一层食用油,放入捏好的窝头,大火蒸15分钟,出锅装盘。