罗定韵达具体地址：广东省云浮市罗定市大新北路13号。
韵达快递：是集快递、物流、电子商务配送和仓储服务为一体的全国网络型品牌快递企业，创立于1999年8月，总部位于中国上海，服务范围覆盖国内31个省及港澳台地区， 2013年以来，韵达快递相继与日本、韩国、美国、德国、澳大利亚等国家和地区开展国际快件业务合作，为海外消费者提供快递服务。
罗定：广东省辖的县级市，位于广东省西部，西江之南，东有云雾山脉，西有云开山脉，南接高雷，西通桂、黔、滇，是西江走廊的交通要冲，自古被视为门庭防卫，抚绥重地，罗定市中心城区面积35平方千米，城区人口22万人。
1.真实惠鞋服城，地址在广东省罗定市罗城街道人民中路128号。
2.罗定县鞋服专业市场，地址在广东省罗定市泷洲南路50附近。
3.红遍天购物商场，地址在广东省罗定市中西路118号银龙大厦附近。
4.宝威购物商场，地址在广东省罗定市罗城镇城中小学附近。
5.时代宠儿鞋服市场，地址在广东省罗定市800乡道与833乡道交叉口东北200米处。
6.昊城购物商场，地址在广东省罗定市人民中路48号。
用料：鲮鱼肉1斤，鸡蛋8个，精盐
2.5钱，生粉5钱，清水5两，生油2斤，麻油少量，菜远适量。
制法：
1.把鲮鱼肉用刀刮出，下盐搅拌，挞至起胶后再将鸡蛋、清水、生粉，分次加入，拌匀后备用。
2.用生油慢火烧至70度油温，将已制好的鱼肉用匙羹挤成小球形，一个个地放下油镬，炸熟即为鱼腐。
3.烩鱼腐：用镬加油爆香蒜蓉，加上汤再放入味料及鱼腐滚约5分钟后打芡，把菜远炒熟砌好，再放鱼腐便成。
材料：罗定鱼腐300克、黄芽白400克、生姜3片、葱花少许。
烹制：鱼腐一开二，黄芽白洗净，切段，起油镬炒至八成熟，取起滤油。
在镬中加入清水1250毫升即5碗量和姜，武火滚沸，下黄芽白，滚起下鱼腐，至熟，下葱花，再加入适量食盐和少许生油便可。