坐车不能看书或看手机是因为乘坐交通工具时，人体内耳前庭平衡感受器受到过度运动刺激，前庭器官产生过量生物电，影响神经中枢从而会出现出冷汗、恶心、呕吐、头晕等症状群，这与每个人对这些刺激的强度和时间的耐受性的限度，即致晕阈值有关。
当乘坐的交通工具发生旋转或转弯时（如汽车转弯，飞机作园周运动），角加速度作用于两侧内耳相应的半规管，当一侧半规管壶腹内毛细胞受刺激弯曲形变产生正电位同时，对侧毛细胞则弯曲形变产生相反的电位（负电），这些神经末稍的兴奋或抑制性电信号通过神经传向前庭中枢并感知此运动状态。
同样，当乘坐工具发生直线加(减)速度变化，如汽车启动、加减速刹车、船舶晃动、颠簸，电梯和飞机升降时，这些刺激使前庭椭园囊和球囊的囊斑毛细胞产生形变放电，向中枢传递并感知。
这些前庭电信号的产生、传递在一定限度和时间内人们不会产生不良反应，如果刺激超过了限度就要出现运动病症状。
1.泡脚凤爪。
车内一般空间密闭，空气不流通，人易犯困，吃泡脚凤爪，不仅开胃而且提神。
2.橘子。
橘子作为一种酸性水果，可以有效防止晕车。
车内空气干燥，橘子不仅能缓解晕车还能解渴，清新口气。
3.口香糖。
由于行车速度过快，亦或是过山洞部分，易有耳鸣压力大的感觉，一般人只会感觉耳膜压力大而已，可以适当的嚼嚼口香糖，可以很好的缓解这一症状。
4.坚果。
路途遥远漫长，不管是瓜子，还是开心果，都是供能、闲聊的好选择。
5.泡面。
乘坐长途火车时，泡面是最方便的选择，既满足充饥的要求，又满足味蕾的需求。