冰卡布奇诺在欧洲冰的卡布奇诺是不加冰块，而是经过冷藏后饮用，在此要介绍的为美式冰咖啡。
做法一：
1.杯子里放入有咖啡的冰块，加上打成泡沫的砂糖甜牛乳；
2.其上缓缓地倒尽冷的咖啡，牛乳与咖啡分成二层，牛乳的泡沫浮在最上层；再撒点肉桂粉即可。
做法二：
1.先将温牛奶倒入压缩式花茶冲泡器，轻微的压缩，如此便可制作细绵的牛奶泡沫；
2.然后在一个冰杯中装满冰块，加入适量糖水、加入三分之一杯牛奶，利用搅拌匙均匀搅匀后，轻轻倒入咖啡至杯子的五分之四高度，最后再将牛奶泡沫加入至呈现表面张力为止即可。
做法：一、将鸭肉清洗干净后斩件，凉水放入锅里，加几片姜片、葱苗煮开并不断把水面的血沫浮物去掉。
二、同时，把冬瓜、胡萝卜切块，并在另外一个炉头烧一锅开水，把准备好的光鸭肉倒入，中火继续煮30分钟，加入冬瓜、胡萝卜继续中火煮20分钟转小火煮约30分钟，至鸭肉、冬瓜熟烂即可。
三、喝汤前根据个人口味加入适量的盐、鸡精调味即可。
做冰柠檬茶有两种方法。
方法一的步骤如下所示：做冰柠檬茶需准备的材料有柠檬半个、蜂蜜适量、红茶包3至4个。
1.将茶包放入用开水烫过的茶壶，用开水浸湿茶包并倒掉此次的茶水，然后再注入开水泡茶；
2.将柠檬切片，每片控制在3毫米到4毫米的厚度，切好后将柠檬片放入茶壶中；
3.将柠檬片浸泡在红茶中泡4分钟到5分钟，即可将柠檬水取出；
4.取出后，加蜂蜜调味，或者等茶凉后再加入蜂蜜，冰柠檬茶即可饮用。
方法二的步骤如下所示：做冰柠檬茶需准备的材料有柠檬若干个，糖，蜂蜜。
1.将鲜柠檬柠檬洗净切片放入密封容器中，加糖拌均；
2.搅拌均匀后，将其密封，放入冰箱，等待12小时后取出已经冷却好的蜂蜜柠檬；
3.用两片柠檬兑一杯热水，等待冷却后，再加入蜂蜜即可饮用。