南昌的名小吃主要有：南昌米粉、瓦罐汤、白糖糕、福羹、老闵田螺、南昌水煮，南昌油炸、凉拌藕、米粉肉、米饺、肉饼汤、煌上煌、南昌烤卤、糖裹、南昌小笼包、牛舌头、金线吊葫芦、石头街麻花、芥菜团子、酿冬瓜圈、家乡锅巴、大回饼、木瓜凉粉、伊府面、吊楼烧饼、状元糕、如意糕等。
南昌的名小吃主要分布在：南京东路的特色小炒；南昌十中旁的水煮青蛙、年糕排骨、九江鱼头、粉蒸肉；孺子路的锡纸泸鱼，卤水牛肠；苏圃路的矮子和镜子小吃；苏圃路的小菜、粥、煲仔饭和龟灵膏。
朱耷，出生于1626年，死于约1705年，明末清初画家，中国画一代宗师，本名朱统托，字雪个，号八大山人、个山 、人屋、道朗等，汉族，江西南昌人。
陈恕，出生约公元945年，死于1004年，字仲言，北宋江西石城人，宋太宗太平兴国二年进士，任澧州通判，后被召入朝，升为工部郎中、知大名府，陈恕政纪严明，办事果断，按期完成了城防工程，抵御了契丹兵。
鲍方，出生于1922年11月13日，死于2006年9月22日，香港演员、导演，1922年11月13日出生于江西南昌，原籍安徽歙县 。
傅抱石，出生于1904年10月5日，死于1965年9月29日，原名长生、瑞麟，号抱石斋主人，生于江西南昌，祖籍江西新余，现代画家，早年留学日本，回国后执教于中央大学，1949年后曾任南京师范学院教授、江苏国画院院长等职。
1.南昌大学：是211工程建设高校、卓越医生教育培养计划试点高校，学校拥有前湖、青山湖、东湖、鄱阳湖和抚州5个校区硕士点 学术学位授权一级学科45个 、学术学位授权二级学科242个 、专业学位授权类别18个。
2.南昌师范大学：又叫南昌师范学院，创建于1952年，前身为江西教育学院，2013年更名为南昌师范学院，正式由一所成人本科师范院校改制为普通本科师范院校。
学校坐落于江西省省会南昌，江西的政治、经济、文化和基础教育核心。
3.南昌大学高等职业技术学院：是南昌大学唯一的一所综合性高职直属学院，学院坐落在风景如画的鄱阳湖畔，位于国家级生态示范区江西省共青城市。