家常做法非常简单。首先把牛肉和大蒜洗干净。牛肉切成薄片。大蒜苗切成段。

锅里放热油。放入大葱段和干辣椒。

爆香以后放入牛肉。

把牛肉放入盐鸡精味精。

翻炒断生以后加入大蒜苗五分钟就可出锅