木糠杯的奶油要打发到半流动状态;奶油木糠杯的做法:主料:饼干,白砂糖;辅料:奶油;做法:
1.把饼干装在保险袋里,用擀面杖碾碎;
2.奶油放到盆里,用打蛋器打至半流动状态;
3.加入适量的炼乳,用打蛋器打至出现明显纹路即可;
4.将打好的奶油装入裱花袋;
5.将木糠杯清洗干净;
6.铺一层饼干屑,压实,挤入一层奶油;
7.重复直至铺满即可。