在打动物淡奶油时可以加平常做蛋糕的奶油就不会腻。
打发动物淡奶油的做法如下：用料 ：
1.动物性淡奶油200g；
2.糖粉30g。
做法 ：
1.用打蛋器低速打发；
2.在搅打的过程中，会发现奶油逐渐浓稠；
3.当出现花纹，但有很好的光泽度，倾斜盆子还可以流动，这个时候的状态适合做慕斯；
4.继续打发，花纹更加立体，但光泽度下降，这个时候的状态适合抹面及裱花。
1.大部分动物性淡奶油冷藏存放，开封直接使用无需回温，使用后密封起来冰箱冷藏存放，一周内使用完毕。
变质的动物性淡奶油会变臭变苦，一旦闻起来有异味应丢弃。
2.若在超市买时已经冷藏，拿回家需要进冰箱的冷藏，否则容易变质。
3.开封未吃完的淡奶油，应将封口封紧，将剩下的奶油挤到出口处，用锡纸把口封住，避免空气进去，再用保鲜袋包好。
或用保鲜杯，把剩下的淡奶油放进干净无油的保鲜坏里，扣紧盖子放在冷藏室。
动物清洁工有：
1.乌鸦，乌鸦爱吃地上的蝇蛆，地蚕等，乌鸦的嗅觉非常灵敏，稍有腐尸烂味就会及时飞去进行清理；
2.鲨鱼，鲨鱼吞食了染病的鱼，保证了海洋的健康，保证了大海的生机，是真正的海洋清道夫；
3.秃鹫，秃鹫是高原清洁工，秃鹫会清理腐肉或野生动物尸体；
4.海鸥，海鸥爱在港口，码头，海湾，轮船周围拣食船上人们抛弃的残羹剩饭，故海鸥又有海港清洁工的绰号；
5.屎壳郎，屎壳郎会先把粪球藏起来，然后再吃掉，屎克螂是牧场的清洁工；
6.啄木鸟，啄木鸟可以为树除虫，啄木鸟被称为树木清洁工；
7.兀鹰，兀鹰在高空飞翔时，一旦发现腐尸就会迅速落地饱食起来，由于它专以腐尸为食，不使死亡动物暴尸山野，从而避免了环境的污染。