家常做法是将绿豆浸泡、榨成糊状，再加入调料制作成丸子，炸至金黄色后煮入汤中，最后加入黄豆芽、青菜等配料，制作出咸香开胃、丸子软烂入味的绿豆丸子细粉汤。