用杯子泡普洱茶放5克到7克茶叶较为合适，冲泡普洱茶的步骤如下：
1.洗茶具：首先准备好茶具，同时用热水先对茶具清洗一遍；
2.洗茶：将普洱茶茶叶取出适量投入碗盖中，然后倒入开水，片刻后将茶水倒掉，去除茶叶中的杂质以及附着物；
3.冲泡：往盖碗中倒入沸水，盖上杯盖，等待十秒钟即可；
4.出茶：将泡好的茶水倒入公道杯中，在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入；
5.分茶：取走滤网，将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中，然后就可以进行品饮普洱茶。
一般的商家，用来包盐锔鸡的是?纸，包食物的纸用锡纸最好，锡纸非常耐高温，且没有毒性，不易熔解。
盐锔鸡的制作材料：鸡1只、粗盐3斤、纱纸1张、锡纸1张。
;将鸡洗净抹干；将两只鸡脚从尾部插入肚内，用纱纸包好，以牙签穿过鸡颈及鸡尾固定位置，以防纱纸散开；锡纸裁至较所用的煲为大，铺于底部；放入粗盐至黄色；将约三分之一粗盐平均铺于锅底，放入鸡，将余下的粗盐铺面；以慢火?6分钟，将鸡双反转，再烤约6分钟即可出锅，用锡纸包装好，盐锔鸡即制作完成。
主料：板栗500克。
辅料：细砂糖140克，色拉油60毫升。
方法步骤：板栗用小碗装好放入高压锅，上气后小火蒸50分钟左右，待其自然冷却开盖取出。
用擀面杖将板栗碾碎并过筛，倒入锅中小火炒干到水分快干后加入细砂糖继续炒到均匀。
色拉油分3次加入到板栗蓉中炒，加一次待完全吸收油后再加下一次，待完全吸收后盛出，放凉冷藏后使用。
随后压成泥即可。