常用干燥剂与及其所不能干燥的物质如下：
1.五氧化二磷，该干燥剂不能干燥氨气；
2.碱石灰，该干燥剂不能干燥氯化氢、硫化氢等；
3.浓硫酸，该干燥剂不能干燥硫化氢、碘化氢、溴化氢；
4.无水氢化钙，该干燥剂不能干燥氨气，会发生络合反应生成钙氨络离子；
5.无水硫酸铜，该干燥剂不能干燥硫化氢，易生成硫化铜沉淀，也不能干燥氨气，会生成氢氧化铜沉淀，进一步生成铜氨络离子。
1.碱石灰，中性和碱性气体，胺类，醇类，醚类，醛类，酮类，酸性物质，特别适用于干燥气体，与水作用生成氢氧化钡，氢氧化钙。
2.硫酸钙普遍适用 ， 常先用硫酸钠作预干燥剂。
3.氢氧化钠，氢氧化钙，氨，胺类，醚类，烃类（干燥器），肼类，碱类，醛类，酮类，酸性物质，容易潮解，因此一般用于预干燥。
4.碳酸钾，胺类，醇类，丙酮，一般的生物碱类，酯类，腈类，肼类，卤素衍生物，酸类，酚类及其他酸性物质，容易潮解。
5.氯化钙，烷烃类，链烯烃类，醚类，酯类，卤代烃类，腈类，丙酮，醛类，硝基化合物类，中性气体，氯化氢，二氧化碳， 醇类，氨，胺类，酸类，酸性物质，某些醛,酮类与酯类 一种价格便宜的干燥剂，可与许多含氮，含氧的化合物生成溶剂化物，络合物或发生反应；一般含有CaO等碱性杂质。
1.硅胶干燥剂：优点：对水分子具有良好的亲和力。
缺点：价格高昂。
2.粘土干燥剂:优点：粘土的优势在于价格便宜。
缺点：粘土的"放水"程度便大于"吸水"程度。
3.分子筛干燥剂：优点：适应性强。
缺点：吸湿率低，环保差，不可降解。
4.矿物干燥剂：优点：无毒无害，是可降解的环保型干燥剂。
吸湿率达50％以上。
缺点：价格高。