有机物被氧化是指有机物引入氧或脱去氢的作用，即为氧化反应。
详细解释：有机物反应时把有机物引入氧或脱去氢的作用叫氧化，引入氢或失去氧的作用叫还原。
物质失电子的作用叫氧化，得电子的作用叫还原。
氧化的种类有加氧和去氢两种，例如醇可以先去氢氧化成醛，然后在加氧氧化成羧酸。
1，因为有机物都含有碳元素，而碳元素又能与多种元素互相组合，是组成化合物最多的元素，组成物质的结构千变万化，而且人类可以造出自然界不存在的有机物。
所以化合物中有机物种类多。
2，狭义上的有机化合物主要是由碳元素、氢元素组成，是一定含碳的化合物，但是不包括碳的氧化物(如一氧化碳、二氧化碳)、碳酸、碳酸盐、氰化物、硫氰化物、氰酸盐、金属碳化物、部分简单含碳化合物(如SiC)等物质。
但广义化合物可以不含碳元素。
有机物是生命产生的物质基础，所有的生命体都含有机化合物。
脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等。
生物体内的新陈代谢和生物的遗传现象，都涉及到有机化合物的转变。
此外，许多与人类生活有密切相关的物质，如石油、天然气、棉花、染料、化纤、塑料、有机玻璃、天然和合成药物等，均与有机化合物有着密切联系。
有机物即有机化合物。
含碳化合物（一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐、金属碳化物等少数简单含碳化合物除外）或碳氢化合物及其衍生物的总称。
有机物是生命产生的物质基础。
有机物的特点： 多数有机化合物主要含有碳、氢两种元素，此外也常含有氧、氮、硫、卤素、磷等。
部分有机物来自植物界，但绝大多数是以石油、天然气、煤等作为原料，通过人工合成的方法制得。
和无机物相比，有机物数目众多，可达几百万种。
有机化合物中同分异构现象非常普遍，这也是造成有机化合物众多的原因之一。
无机物即无机化合物。
一般指碳元素以外各元素的化合物，如水、食盐、硫酸、石灰等。
但一些简单的含碳化合物如一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐和碳化物等，由于它们的组成和性质与无机物相似，因此也作为无机物来研究。
绝大多数的无机物可以归入氧化物、酸、碱、盐四大类。