花生在不同地理条件下的产量不同，土壤肥沃的地块可产亩产800到1000斤，贫瘠的土地一般亩产600到800斤。
影响产量的因素有：生长环境，花生宜气候温暖，生长季节较长，雨量适中的沙质土地区；温度，种子发芽要求较高的温度，有些品种的休眠性较强，低温情况下很难发芽；覆土，不宜过厚，以5到7厘米为宜。
覆土厚度超过胚轴的正常延伸长度时，应设法清除；种植密度，原则上除保持田间通风透光外，生育后期应能封行覆蔽地面，防止土壤水分蒸发并能抑制杂草；施肥，苗期施氮不宜过多。
氮、磷、 钾和硼均可根外追肥；浇水，花生较耐旱，但需水量大，每生产1千克干物质，约需水 225千克。
需水最多、影响最大的是花荚期，约占总需水量的一半左右，此期受旱，会影响花芽分化、开花、受精和果针的伸长。
地面干燥也有碍果针入土。
南部多雨地区则要注意排水，以免影响荚果的正常发育。
一亩地是667平方米，一亩二分约为800平米。
其他面积单位之间的换算关系为：1公顷等于15亩等于100公亩。
1公亩等于0.15亩。
1亩约等于66
6.7平方米。
1公亩等于100平方米。
1公顷等于10000平方米。
1公顷等于0.01平方公里。
中国玉米最高亩产达2200斤。
由于受土壤肥力、气候条件、品种、栽培管理水平等情况影响，收成各不相同，栽培方法如下：
1.基本特性：玉米喜高温，从抽穗到开花日均26至27℃。
玉米在砂壤、壤土、粘土上均可生长。
玉米适宜的土壤pH为5至8，以PH
6.5至
7.0最适。
耐盐碱能力差，特别是氯离子对玉米为害大。
2.选好地：玉米根系发达，适应性也强，但是玉米植株高大、根系多，要从土壤中吸取大量的水分和养分，一般选择地势较平坦，土层深厚，质地疏松，通透性好，肥力中等以上，保水，保肥力较好的地块，才能获得较高的产量。
3.选用好良种，种植的玉米种子都是杂交种子，主要是利用它的杂种优势，来提高玉米的产量、品质以及它的抗病性和抗逆性。
4.施足基肥，配方施肥：基肥的作用主要是培肥地力，改善土壤物理性状，疏松土壤，有利于微生物的活动，及时供应苗期的养份，促进根系发育，为培育壮苗创造良好的环境条件。