陕西科技大学的电子信息工程专业为省级“专业综合改革”试点专业，具有硕士学位授予权，为应用型人才培养模式创新实验区，本专业主要培养具备系统的电子信息技术的基本理论，熟悉信息获取、信息传输与信息处理的基本方法和相关技术，具有分析和设计电子信息系统的基本能力，能够从事各类电子与信息系统的研究、设计、开发、应用和集成的高素质工程技术型人才。
主要课程：电子技术、通信电子线路、工程电磁场、信号与系统、微机原理与接口、嵌入式系统原理及应用、数字信号处理、EDA技术与应用、通信原理、计算机网络与数据通信、面向对象程序设计、短距离无线通信技术、电子系统设计与实践、数字图像处理等。
<陕西科技大学的工商管理专业主要课程有宏微观经济学、管理学、运筹学、组织行为学、国际企业管理、人力资源管理、市场营销管理、公司理财、管理信息系统、技术经济分析、国际贸易等。
管理学院学科门类较多。
学院现有管理学、经济学和法学三个学科门类，含工商管理、会计学、市场营销、人力资源管理、国际经济与贸易、行政管理和法学等7个本科专业。
学院下设工商管理系、法学系和人文系，其中工商管理系下设工商管理、会计学、市场营销、人力资源管理、国际经济与贸易、行政管理等6个本科专业；人文系下设马克思主义原理、邓小平理论、中国近现代历史、思想道德修养和法律基础、大学语文等6个教研室，承担着全校本科生、研究生马克思主义理论和思想政治教育及大学语文课的教学与科研任务。
陕西科技大学的继续教育学院很好，为各类在职人员的学历层次提高班，开办多种形式的岗前和岗位培训，职业资格培训等，满足各类人员获取资格证书的需要。
陕西科技大学的继续教育学院是成人学历教育的主办单位，依托学校雄厚的教学资源，从事成人全日制、夜大、函授等学习形式的本科、专科、专升本学历教育，拥有学士学位授予权，涵盖理工、文史、管理、艺术等多学科57个专业，同时联合开展远程教育。
具有鲜明的办学与专业特色。
至今已培养本、专科类成人高等教育毕业生近18000名，以显著的“针对性、适用性、适应性” 被用人单位高薪聘用，多数已成为行业技术骨干。