1 是需要一定的技巧和经验的。

2 首先要将芒果削皮，然后将芒果肉切成均匀的小块，接着用刀背轻轻拍打芒果块，使其表面凹凸不平，这样芒果丁就更加好吃了。

3 此外，还可以将芒果块放在冰箱里冷冻一下，这样不仅可以提高口感，还能保持芒果丁的形状，更加美观。