可以采用碱类物质小苏打粉，然后根据蔬菜的量来酌情使用小苏打，先放入小苏打粉，加入清水，再将蔬菜放入水中进行清洗，大概需要浸泡10分钟左右，再用清水重新冲洗一遍就可以了，能够有效去除蔬菜上残留的甲醛。