一个人能卖红豆八宝粥。

红豆八宝粥的做法如下：主料：小米60克、红豆100克、山药40克、薏仁20克。

配料：莲子20克、燕麦20克、枣干15克、桂圆15克、枸杞7克、红糖10克。

步骤：

1.首先准备好各种原料，将红豆与莲子提前浸泡2小时。

2.锅内倒入约1500毫升的清水并烧开。

3.将小米淘洗干净，与泡好的红豆莲子一起倒入开水锅中。

4.用汤勺搅拌均匀，以防糊底影响口感。

5.加入一小匙油后盖上锅盖，同时大火将锅内烧开后转小火煮约30分钟。

6.将山药去皮，切成小块，红枣、桂圆、枸杞洗净放置一旁待用。

7.将红豆、红枣、枸杞、燕麦、薏仁、红糖倒入锅中，用汤勺搅匀。

8.最后用小火熬煮约30分钟即可食用。