1.化学控制：为了延长保护地有机大樱桃的丰产期，必须严格控制树冠，化学控制最为有效的措施就是施用多效唑，对3至4年生的大樱桃，可在春季芽萌发前土施一定量的有机肥，一般每株施1至
2.5克，过旺的树施
2.5克，较旺的树施2克，较弱的树施1克，一定要严格掌握用量；
2.在生长期可喷施多效唑，以5月中旬后喷施为宜，营养生长与生殖生长是互相矛盾的，结果多可抑制生长，有机大樱桃果实生长期较短，果实采收后有很长时期可恢复树体营养，所以一般不会有大小年,在不影响果实质量的前提下，增加果树的负载量，可有效控制树冠。
樱桃种子播种一般选择春季3月底至4月中旬之间进行。
栽培管理：
1.在樱桃初花期、盛花期前后各喷“云大全树果”1500倍至2000倍1至2次，能充分促进花粉芽和花粉管的正常发育和伸长，显著提高座果率，同时有助于授粉受精减少花果脱落；
2.在樱桃幼果膨大期，喷“云大全树果”2000倍能降低樱桃果柄部位脱落，防止果柄离层的形成，减少二次生理落果，同时充分促进细胞的同步分裂和伸长，使果柄健壮并伸长，加速果实均匀生长，促进果实糖分的合成和转化，能明显提高卖价。
3.果实着色初期采取摘叶、采收前10至15天铺反光膜等措施促进果实着色，采前每隔一周连续喷3次百分之0.3的氯化钙液能减轻大樱桃裂果并延长货架期。
樱桃原产于亚洲西部和欧洲等地，适应凉爽干燥气候，在我国华北、西北及东北南部栽培较适宜。
一股说来，在年平均气温11~ 15C，冬季低温1000小时以上，极端低温不低于- 180C，年降雨量500~ 900毫米的地区，都适于樱桃的露地栽培。
但与其他树种相比，樱桃对生长发育条件的要求更严格，如忌干旱、大风，不耐瘠薄，不抗湿涝，不耐盐碱，花期早，易受霜冻，成熟期怕阴雨连绵等。
我国适宜的栽植区域主要有：
1.环渤海湾主栽区包括山东东部，辽宁北部，天津、北京、河北沿海部分。
2.陇海铁路东段沿线早熟栽培区包括苏北、皖北、鲁东南、豫中、豫北、关中、晋南、甘肃天水一带。
3.西南高海拔特早熟栽培区包括四川、云南适宜气候条件下的高海拔地区。
4.分散栽培区新疆南部和冷凉地区可进行保护地栽培。