1.顺庆羊肉粉，历史悠久，制作精细，是南充乃至川北名特小吃之一。
早在清代，顺庆羊肉粉就闻名遐迩，最为有名的当属朱老拱粉店。
顺庆羊肉粉是由米粉和羊肉汤、馅，配上考究的佐料而成，具有三鲜特色，米粉质细、绵软、馅味清得无腥膻，汤色乳白而滚烫。
数九寒冬，食一碗羊肉粉可发热冒汗，大有驱寒祛湿之功，故有人喜用食羊肉粉发汗治疗感冒。
2.松花皮蛋。
松花皮蛋为南充名特产品。
系采用传统天然原料配方，不含铅，无有害物质，且含有多种氨基酸和麸酸钠，呈弱碱近中性。
南充松花皮蛋质量特佳。
蛋体离壳容易肃取，蛋白透明，富有弹性，松花明显，宛若松柏盆景，蛋黄油泣，略带糖心。
1.张飞牛肉:是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一，色、香、味俱佳。
因肉干而不硬，润而不软，外黑内红，故称“张飞牛肉”。
剖其横格，轻撕切面，如银丝松针相联，细细咀嚼，其味无穷。
2.仪陇酱瓜:是四川省南充市仪陇县的著名特产，此品色泽棕红，具有光滑鲜嫩，宛若鱿鱼，脆而不腻的特点，酒后佐饭，可释腻腥，使人口齿生香，食欲顿起。
3.保宁白糖蒸馍:为清乾隆时糕点师哈公奎所创制。
取特面为原料，用酵母而不用碱，加白糖桂花做成蒸馍。
其味香甜，色白如雪，口感绵软，热吃嚼而不粘，冷吃酥而爽口，耐运耐存，回笼再蒸，于鲜馍无异。
4.南充米粉是四川省南充市的特色小吃。
南充米粉汤鲜味美、营养丰富、老少皆宜的南充米粉品种繁多，主要有牛肉、牛肚、羊肉、羊杂、鸡丝、鸡杂、肥肠、三鲜等。
5.顺庆卤鸭子:是四川省南充市顺庆区的特产。
其缺点是色泽金黄，皮酥肉嫩，卤味纯正，咸淡适度，油而不腻，卤香四溢。
1.西华师范大学：原名四川师范学院，是一所以师范教育为特色的综合性省属重点大学，2003年4月16日，经教育部批准，学校更名为西华师范大学。
校园占地面积2476亩，建筑面积96万平方米，分两个校区。
校址：四川省南充市师大路1号。
2.川北医学院：是一所以医学学科为主体、临床医学为基础、医学影像学为特色，医、理、文、管多学科协调发展的医学院校，是省属普通高等医学院校。
2006年被国务院学位委员会批准为硕士学位授予单位。
校址：四川省南充市顺庆区涪江路234号。
3.西南交通大学希望学院：是经国家教育部批准、由首批进入“211工程”和“特色985”建设的百年名校，西南交通大学与华西希望集团按照高标准、高起点的要求共同创办的全日制普通本科高等院校。
校址：四川省南充市嘉陵区博学路与诚信路交叉口西100米。