1.欢庆宴：为庆贺而设的宴席。

设宴场面壮观气氛活跃热烈。

2.婚庆宴：为庆祝新婚而举行的宴席，设宴要求气氛欢乐祥和热烈，场面排场用料要丰盛多采，处处紧扣喜庆。

3.祭祀宴：为祭祀神灵、祖先和亡者而设置的宴席。

祭祀宴气氛严肃虔诚庄重。

4.孔府宴：礼节周全，程式严谨，是中国古代宴席的典范。

5.满汉席：满汉两族风味佳肴兼用的盛大筵席。

规模盛大高贵，程式复杂，有中国古代宴席之最的美誉。

6.全鸭席：首创于北京全聚德烤鸭店。

特点是宴席全部以北京填鸭为主的各类鸭菜肴组成。

7.烧尾宴：古代名宴，专指士子登科或官位升迁而举行的宴会，盛行于唐代。

8.文会宴：中国古代文人进行文学创作和相互交流的重要方式之一。

形式自由活泼，内容丰富多采，追求雅致的环境和情趣。

9.迎宾宴：为了迎接亲朋好友和贵宾设置的宴席。

宴饮气氛热烈而庄重。

10.祝寿宴：每逢老人寿辰，家人子女和亲朋为其祝寿的一种宴席。