石炭吸附能力强，可以吸收土壤中的水分和养分，同时也可以吸附一些有害物质和重金属，起到净化土壤的作用。

另外，石炭中含有大量的碳元素，可以作为植物所需的有机碳来源，促进植物生长，增加果实的产量和品质。