“葡萄吓得发抖”这句话运用了拟人的修辞手法，将葡萄拟人化，赋予它人类的情感——“害怕得发抖”，形象生动地表现了葡萄的状态。

这样的修辞手法可以使句子更加生动、形象，增强语言的感染力，引发读者的共鸣。