少吃盐的理由如下:
1.盐吃得多会损伤胃黏膜，促进胃病和胃癌的发生。
世界上多个国家的实验充分的证明长期摄入盐过多的人胃癌的发病率和死亡率较高；
2.盐吃得多会加重肾脏的负担；
3.盐吃得多会让女性经前综合征的反应加重，还会影响皮肤的健康等等。
食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中，盐在保持人体渗透压、酸碱平衡和水分平衡方面起着非常重要的作用。
高盐的危害如下:
1.高盐饮食，加重高血压、心血管疾病和中风。
目前很多研究证实，盐摄入量和血压的高低有联系。
长期高盐饮食会加重患高血压的风险，而高血压会对人体的一些器官造成损伤，甚至导致心血管疾病和中风等问题；
2.盐是经过肾脏通过尿液排出体外的，高盐的摄入会升高尿液中的蛋白质含量，而尿液中蛋白质的含量又是肾脏疾病和肾损伤的危险信号之一；
3.高盐还会加剧水肿，促使肥胖的发生。
对牙齿不好,容易破坏牙齿造成龋齿，而且对眼也有坏处。
人体内糖类代谢是需要维生素B1来辅助的，如果摄取糖分过多，就会造成体内维生素B1的不足。
由于缺乏维生素B1，可以影响视神经。
同时，因为糖过多又会导致体内钙质减少。
缺钙可以使眼球外壳（巩膜）的弹力降低，眼球容易变长，为形成近视创造了有利条件。
1.转化成脂肪，摄入过多糖在体内转化为脂肪，导致肥胖、高血压、高血压等；
2.影响食欲，营养缺乏；
3.胃酸过多引起胃炎；
4.导致蛀牙，包覆在牙齿表面的珐琅质，大部分形成羟基磷灰石；
6.导致代谢紊乱，减弱免疫系统的防病能力；
7.有与吸毒同样的生理依赖。
总之，蔗糖是“甜蜜杀手”。