可以的。
储存方法如下:
1.纳豆保存需要冷冻保存,如果需要调拌食用,需要提前解冻。
2.在冷冻状态下直接食用,数量多的纳豆能冷冻保存8个月左右。
3.尽可能不加热吃。
纳豆激酶不耐热,加热到70℃活性即消失,所以生吃效果最好。
4.保质期稍过也能吃。
纳豆在冰箱内低温保存过程中,还在进行着缓慢的低温熟成发酵,纳豆激酶也在不断增加。
但保质期过后虽然也能吃,只是纳豆菌为了生存不断分解蛋白质,其结果臭味逐渐增加。
五谷豆浆就是加上几种五谷杂粮混合打成的,根据每个人不同的喜好、保健要求,你可以将黑、黄、红、绿、白中三种以上颜色的豆类加在一起,再辅加些其他的花生、核桃、红枣、薏米、黑芝麻等,就可以制作出美味营养的五谷豆浆了。
另外,加入燕麦片可以使豆浆的口感细腻,这样,不需要过滤,连豆渣一起喝,营养更丰富。
补充: 五谷豆浆是将五谷杂粮用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。
五谷豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。
五谷豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。
五谷豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。
新鲜豆浆四季都可饮用。
春秋饮用,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮用,消热防暑,生津解渴;冬饮用,祛寒暖胃,滋养进补。
具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒、利水消肿、补血益气、健脾利湿、消积化瘀等功效。
黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。
干黄豆中含高品质的蛋白质约百分之四十,为其他粮食之冠。
现代营养学研究表明,一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉,或三斤鸡蛋,或十二斤牛奶的蛋白质含量;绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效;赤小豆具有利水除湿,和血排脓,消肿解毒的功效。