如果用手竿钓， 双钩，伊势尼7-10号的大钩，上下钩距在3厘米左右，上钩上饵，下钩空钩。
钩线长25-30厘米，线的粗细根据鱼的大小。
上钩的钩底到下钩的柄环也就是一个单钩的距离。
饵料：用容易雾化的饵料，南北鲫或东俊鲫都可，加一些鲢鳙香精或是加上别的商品鲢鳙饵，找一个水深2米左右的、下风口钓点。
不用打窝，直接施钓，由浅到深，循序渐进，直至上鱼。
1.钓鱼剩下的不含鱼粉或虾粉的饵料，掺入点心渣或麻酱，装入塑料袋中密封，放在阳光下晒两周以上。
装钩时掺些玉米面窝头或白面即可；
2.玉米面、白面用开水烫至七成熟，蒸成窝头，放塑料袋中，在阳光下晒两周。
垂钓时将其与商品鲢鱼饵搋成面团装钩即可；
3.豆腐渣掺些白糖，放入塑料袋中发酸两周，做成软硬适中的面团；
4.将吃剩的鸡骨、猪骨、羊骨等放入广口瓶内，加适量的水，使其发酵两周以上，制成臭骨水溶液，垂钓时与上述主料混合即可；
5.将生蒜去皮捣成泥，加入适量的水，放入广口瓶内，使其发酵两周以上，去掉辣味，垂钓时掺入上述主料中即可；
6.将生韭菜切成细末，加适量的水，放入广口瓶中，使其发酵两周以上，去掉辣味，垂钓时与上述主料混合即可。
将新鲜的豆渣和面包屑放入事先准备好的容器中，最好食用大一些的盆，再放入酵母，混合以后搅拌均匀，这是鲢鳙鱼饵料的基础粮食部分。
之后把准备好的原汁豆浆煮沸，加入适量的红糖进行快速的搅拌，使其充分溶解以后放到一边晾凉，晾凉以后倒入搅拌好的豆渣中，再倒入大蒜汁、韭菜汁，再次进行搅拌均匀，这一步是给自制鲢鳙鱼饵料调味。
之后就可以进行密封装袋了，将做好的饵料按照四斤左右一袋分别装入密封塑料袋中，必须要确保密封塑料袋结实，将塑料袋放到阳台进行晾晒发酵。
一般自然发酵的时间在一周左右的饵料适合钓鲢鱼，这时的饵料有些酸酸甜甜的酵香味道。
继续在阳台发酵一周左右，直至有刺鼻的酸味就可以了，此时饵料适合钓鳙鱼。