1.鸡蛋中加入砂糖，打匀；
2.用橙子挤入鲜橙汁；
3.加入牛奶，将牛奶和蛋液搅拌均匀；
4.低筋面粉与玉米淀粉、泡打粉混合，筛入混合蛋液中；
5.慢慢混合，用打蛋器搅拌至顺滑；
6.倒入色拉油；
7.面糊搅拌成顺滑的样子；
8.模具涂油，提前插电预热，如果用的不是电的，可以先将模具在火上烤热；
9.模具热后倒入面糊；
10.盖盖，直至灯灭即可，如果想吃比较酥脆的可以加热时间再长些；
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1.在烤好的华夫饼上挤上巧克力酱或者鲜奶油，也可以将上面抹上冰激凌或者蜂蜜等喜欢的食材。
华夫饼烤出来太湿不够松软可能是以下两种原因：
导致外面的华夫饼烤干而华夫饼里面还没有烤熟，在烘烤前烤箱需要预热，用较暖和的炉温烘烤，后期炉温调低，延长烘烤时间，使华夫饼中央的水分与周边差别不能太大；
2.蛋白打发不够，蛋白一直搅打，细小的泡沫会越来越多，直到全部成为如同鲜奶油般的雪白泡沫才可以。
松饼一般指Muffin，华夫是Waffle，这两个完全不一类的东西。
Muffin是那种小蛋糕样子的，口感介于蛋糕和饼干之间，不用像蛋糕那样打法鸡蛋，手动打蛋就可以，植物油橄榄油都可以。
Waffle也有很多类，不同国家都不一样，一般理论上说油料和baking powder会比Muffin少一些，造就松脆的口感。