自制酸奶可以放黄桃罐头，果酱，冰激淋，冰棍，酸奶，葡萄酒，酒酿，各种水果蔬菜汁，面包，蛋糕等。
也可以加红糖，蜂蜜，黄糖，甜果酱，甜奶油，冰糖，水果，指甜的水果或者脂肪含量高的水果，例如牛油果，水果罐头，干果，特指葡萄干红枣之类的。
这样可以使食物的口感更好，也更加健康。
不能吃了。
自制酸奶的做法：食材：酸奶机、牛奶、酸奶、白糖、蜂蜜、芒果。
步骤：
1.倒入500毫升的纯牛奶至酸奶锅中。
2.倒入25毫升的酸奶，纯牛奶跟酸奶的比例是1000比50。
3.将芒果切成芒果肉丁备用。
4.倒入酸奶锅中，并加上适量的白糖或者蜂蜜搅拌。
5.盖子盖上，插上电。
6.8小时至10个小时就完成了。
最佳状态是成豆腐粘稠状。
自制酸奶放冰箱后析出的乳清不要倒掉。
制作酸奶的时候如果不加增稠剂，酸奶放一段时间之后，就会析出一些乳清。