馒头和米饭两者各有其优点。
馒头：又称之为馍、馍馍（在山西方言、陕西西府方言、闽方言，河南、江苏北部、安徽北部、山东中、西部有此称呼，馍字是后造字，有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。
关中、中原等地称之为馍），中国汉族传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。
本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。
通常人们选择馒头来作为主食。
馒头把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长条。
米饭：又称白饭，简称饭，是一种把稻米与水煮成的食物，是中国人日常饮食中的主角之一；一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。
我国农业生产中，一直有焚烧秸秆的习惯。
虽然现在来看会污染空气，但是在古代，这种方法可以烧死害虫以及土里的虫卵，还可以增加肥效。
古时没有这么多汽车，也没有电厂和炼钢厂大量使用煤炭，对空气的污染并不明显。
生物治虫：虽然没有农药，不过聪明的古人还是会想出各种治虫的方法。
治虫方法中，包括使用嘉草、莽草等进行治虫。
甚至还会将蛎壳煅烧生成蛎灰，利用蛎灰的碱性当作除虫剂。