彼黍离离,彼稷之实:那黍子一行行地排列,那高粱结出粒儿来。
出处:《诗经・王风・黍离》:“彼黍离离,彼稷之实。
行迈靡靡,中心如噎。
”《诗经》:中国第一部诗歌总集,约成书于春秋中期,与《书》《礼》《易》《春秋》被称为五经,在内容上分为《风》《雅》《颂》三个部分。
一.材料准备:面粉一杯、洋葱一个、口蘑5个、芦笋罐头1个、三文鱼罐头1个、西红柿酱、沙拉酱和奶酪丝少许。
二.做法:
1.用一面盆将过筛的面粉和泡打粉混合,再加入凉水和成软硬适中面团,用保鲜膜盖好醒30分钟。
2.洋葱切丝、口蘑切片、芦笋切成段,三文鱼切成小块。
3.将醒好的面团擀成圆形披萨坯子,将坯子圆边向里卷起成大约1厘米的边缘。
4.烤盘刷上一层油,将圆形坯子放入烤盘。
5.在坯子上刷上一层西红柿酱,然后依次均匀的放上洋?丝、口蘑片、芦笋段和三文鱼,最后上面均匀地挤上沙拉酱,再撒上奶酪丝。
6.放入烤箱在170摄氏度下烤15至20分钟。
“彼黍离离,彼稷之苗”:那糜子一行行地排列,那高粱生出苗儿来。
黍 :一种农作物,即糜子,子实去皮后叫黄米,有黏性,可以酿酒、做糕等;离离:庄稼一行行排列的样子;稷 :谷子,一说高粱; “彼黍离离,彼稷之苗”出自《黍离》一诗,选自《诗经・王风》。