该专业培养具备化学的基本理论、基本知识且具有较强的实验技能，能在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理工作的高级专门人才。
该专业学生主要学习化学方面的基础知识、基本理论、基本技能以及相关的工程技术知识，受到基础研究和应用基础研究方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养，具备运用所学知识和实验技能进行应用研究、技术开发和科技管理的基本技能。
就业方向：应用化学专业的毕业生一次性就业率比较高，就业行业包括教育、材料、军工、汽车、军队、电子、信息、环保、市政、建筑、建材、消防、化工、机械等行业。
部门包括：各级质量监督与检测部门、科研院所、设计院所、教学单位、生产企业、省级以上的消防总队等。
该专业毕业生适宜到石油化工、环保、商品检验、卫生防疫、海关、医药、精细化工厂等生产、技术、行政部门和厂矿企业从事应用研究、科技开发、生产技术和管理工作；也适宜到科研部门和学校从事科学研究和教学工作。
大工业用电实行两部制电价，两制电价由基本电价、电度电价和功率因数调整电费三部分构成。
基本电价是指按用户受电变压器千伏安或最大需量计算的电价；电度电价是指按用户实用电量计算的电价；功率因数调整电费是指根据用户月加权平均功率因数调整减收或增收的电费。
“大巧不工”指的是没有经过精心打造，顺其自然。
其所指的道理就是顺其自然。
其实这句话就跟返璞归真的意思差不多，意思就是告诉我们要注重基本功夫的培养，不要光注重表面上的文章。
出处：小说《神雕侠侣》原文：剑魔独孤求败的第三把武器：重剑无锋，大巧不工。
四十岁前恃之横行天下。
外表黑黝，剑身深黑之中隐隐透出红光，三尺多长，共重八八六十四斤，两边剑锋都是钝口，剑尖圆圆的似是个半球。