步骤 1
新鲜整条排骨分别各切开两段,洗干净晾干水备用
步骤 2
花椒,盐在锅里加热翻炒,待到盐开始泛黄就行。
步骤 3
将所有调料加上炒过的花椒,盐一起均匀的涂在排骨上,腌大概一两个小时
步骤 4
烤盘铺上锡纸或者油纸,将腌好的排骨排列好,两边我用牙签(竹签更好)分别戳好,方便烤好时候抓起来吃的