1.把快豆清洗干净备用。

2.把水烧开之后，放少许盐，放入快豆，烧开之后，尝一尝，觉得豆熟了就捞出来。

3.用漏勺捞出来，放切好的蒜片，也可以再放少许盐。搅拌均匀。

4.放在大碗中，准备开动。