这是一副对联，意思为晋朝有一位将军名唤山简，爱好嗜酒，常醉，人称醉山翁，屈原有“世人皆醉而我独醒”的诗。
山简醉酒：典故，形容醉酒或醉后潇洒之态，山简十分喜欢喝酒，而且酒量很大，也常常喝醉，山简每次酒宴，都要喝到夕阳西下，酩酊大醉才肯回府，在回府途中，他虽醉醺醺，仍能摇摇晃晃地骑在马上，头上倒戴着白色的头巾，看上去十分滑稽，山简虽然醉态可掬，但骑在骏马上仍不失大将的风度。
屈原简介：名屈平，字原，通常称为屈原，是中国文学史上第一位伟大的爱国诗人，战国末期楚国丹阳人，虽忠事楚怀王，但却屡遭排挤，怀王死后，又因顷襄王听信谗言而被流放，最终投汨罗江而死。
屈原诗《楚辞・渔父》：屈原曰：“举世皆浊我独清，众人皆醉我独醒，是以见放。
”译文：屈原回答说：“全天下的人都污浊了，只有我是清白的，所有的人都昏醉了，只有我是清醒的，所以就被放逐了。
<一、主料：
1.里脊肉200克；
2.蒜薹1把。
二、辅料：
1.鸡蛋1个淀；
2.粉2小勺；
3.盐适量十；
4.三香适量；
5.鸡精适量；
6.老抽适量；
7.醋适量；
8.黑木耳适量。
1.野生黑木耳凉水泡发
2.猪里脊肉切成2CM大小，薄厚均匀的肉片；
2.肉片放入器皿中，打入一枚鸡蛋；
3.加入两茶匙淀粉；
4.用筷子搅拌至粘稠后备用；
5.蒜薹切段；
6.木耳切小块；
7.锅热油；
8.待油温达到八成热时下肉片炸，并用筷子拨散；
10.蒜薹放入油锅翻炒；
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1.加入盐；
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2.加入鲜蔬精或鸡精；
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3.加入木耳；
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4.翻炒均匀后加入过好油的肉；
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5.烹入老抽上色，继续大火翻炒3分钟后淋入极少的醋；
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6.倒入少许清水或高汤，再酌情调入适量盐；
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7.大火收汁后即可出锅。
是说楼主发帖太水，或者帖子是故意这么说的为了吸引人眼球编的，目的是为了把你们这群潜水的人炸出来。