吃完哈密瓜可以喝牛奶,两者不会产生不良反应,哈密瓜和牛奶可以一起炖鲫鱼汤,具体做法如下:食材主料:鲫鱼1条、哈密瓜100克、牛奶100克、山药200克、洋葱50克。
辅料:盐5克、料酒一勺、八角1块、蒜泥一瓣。
具体步骤如下:
1.把鲫鱼清洗干净,哈密瓜切丁,山药切成大小均匀的片状,洋葱切成丝;
2.所有食材需要去皮;
3.热锅,在锅中倒入水,大火烧热后转至小火;
4.将鲫鱼、哈密瓜和山药一起倒进去炖,加入盐、料酒、八角、牛奶和蒜泥,1小时左右关火;
5.放入切好的洋葱丝,加盖3分钟即可出锅。
吃完咸鸭蛋能吃香蕉。
制作咸鸭蛋材料:咸鸭蛋5个,清水500毫升,盐100克,高度白酒30毫升。
做法:
1.鸭蛋洗净擦干表面水份或者晾干。
2.锅中放500ml水烧开,倒入100g盐烧开融化。
彻底冷却后加入30毫升高度白酒搅匀。
3.盐开水倒入可以密封的容器里,鸭蛋轻轻的将蛋壳磕裂一点,可以用小铁勺敲也可以用手拿起在砧板上磕,浸入盐水,密封。
春夏季气温高,放阴凉处一般一周就可以。
秋冬季气温低,放室内保存,一般需要两周左右才能入味。
因为味的变调作用。
指两种呈味物质相互影响,而导致其味感发生改变的现象。
就像刚吃过苦味的东西,喝一口水就觉得水是甜的。
哈密瓜香甜,所以喝水会变苦。
哈密瓜的干物质中,含有百分之
4.6到百分之
1
5.8的糖分,纤维素百分之
2.6到百分之
6.7,苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。
其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。