1.红枣的功效有益气、补血、安胎、调理脾胃；
2.红豆有补脾化湿之功效，对脾胃虚的人比较合适，而且还有补血的功效；
3.薏米有很强的健脾祛湿的功效，也有很强的除痹利尿的作用；
4.桂圆有安神益气、助睡眠、补心脾、养血的作用；
5.所以它们在一起熬的主要功效是调理肠胃，脾胃虚弱的人经常吃有利于健脾养血益气。
1.红豆，在全国各地均有分布，主产云南、贵州、广西、广东等地。
古文学中常用来表达相思之意，有很高的营养价值。
含高蛋白、热量低，富含维生素E及钾、镁、硒等活性成分，是典型的高钾食物；有健脾益肾、养心补血、消除水肿的功效。
2.薏米，为禾本科植物薏苡的种仁，中国东南部常见栽培或野生。
含糖类，脂肪油，氨基酸，多种维生素和矿物质等营养物质。
现代人把薏米视为营养丰富的盛夏消暑佳品，既可食用，又可药用。
并有利水渗湿、美白肌肤、益肺排脓之功效。
3.桂圆，主要产于我国福建、广东。
新鲜的桂圆肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，且富含维生素和磷质，有益气补血、安神定志的作用，对病后需要调养及体质虚弱的人也有辅助疗效。
冷水要泡久一些，两小时到三小时，热水可以泡一个小时。
1.红小豆和薏米洗净后，放入锅中用清水浸泡四小时以上。
2.泡好后用开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。
3.在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。
注意，不要泡豆子，洗干净放高压锅里即可。