材料：鸡翅、盐、味精、料酒、葱、姜。
1.将鸡翅化好；
2.在鸡翅切两个刀口；
3.加盐；
4.加味精；
5.加胡椒粉；
6.加料酒；
7.加葱、姜腌制30分钟；
8.电饼铛加油；
9.将鸡翅平铺；
10.在鸡翅上加一点油；
1
1.共翻两次即可。
可能原因如下：
1.没有放食用油或放的少。
第一次使用时，先用湿布将发热盘擦拭干净，上下发热盘擦上少量食用油。
电饼烤制过程中间断加热，以维持恒定温度，过程中，加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。
3.机器长期放置没有清洗。
长时间没有使用后，再次使用应该清洗，因为机器可能老化，导致加工出现问题。
用。
材料：面，牛肉，生抽，盐，葱，花椒面。
做法：
1.将牛肉馅拌入葱碎、生抽、盐、花椒面腌制30分钟。
2.盆内放入适量面粉，倒入开水，用筷子搅成面疙瘩，稍冷将面疙瘩用手和成尽量软的面团，室温下饧10到20分钟。
3.将面团掐成小团，用手捏扁，放入适量腌制好的肉馅，然后包成包子，将包子揉圆压扁。
4.锅内放油热至6层熟，放入做好的牛肉饼，中火加热，经常翻，两面金黄时即可出锅。